Sunday, October 24, 2021

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Uno de las principales propiedades de la cebolla es que está compuesta por un 89% de agua, lo que la convierte en un alimento liviano y ligero a la hora de su consumo, es rica en fibra, contiene carbohidratos y proteínas, ademas contiene vitamina C, fósforo, azufre y calcio, magnesio y zinc.

La cebolla se puede comer cruda o cocinada, en ensaladas, sopas, cremas, asadas, caramelizada, con verduras, en salsa, en recetas con pollo al horno, con papas al horno, en aros de cebolla frita. Ahhh y por si no sabían! La cebolla descongestiona las vías respiratorias.

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