El vinagre se ha utilizado para limpieza y como neutralizador de olores, pero los datos que ya se ha demostrado no es capaz de desinfectar o eliminar el SARS-CoV-2; detalla Max Chavarría de la Escuela de Química de la Universidad de Costa Rica (Entrevista en Teletica).
Se hizo un estudio de la exposición del virus a diferentes PH y al PH que da una disolución de ácido acético que basicamente es el vinagre a esa concentración que es 5% se ve que no es efectivo, entonces el vinagre no sirve para hacer una desinfección contra este virus.
El vinagre si ayuda a limpiar y para utilizarlo adecuadamente conviene no mezclarlo con otros productos ya que puede ser dañino o tóxico para nuestra salud, ademas eventualmente inactivar la acción desinfectante de uno de ellos.