Friday, December 4, 2020

Como hacer un ambientador aromático casero

Los ambientadores nos van a brindar una sensación de bienestar y limpieza en el hogar, ayudan a eliminar los malos olores ocasionados por la...

Ultimas

Costa Rica registra 140.172 casos confirmados por COVID-19

(ELENA SEVILLA) El país registró 1.155 casos nuevos de COVID-19 el sábado 28 de noviembre, 851 casos el domingo 29 de noviembre, 539 casos...

Cómo preparar la piel para el viento y el frío?

(ELENA SEVILLA) El viento y el frío son agentes externos que pueden provocar deshidratación, lo que conduce a lucir una piel marchita con resequedad...

“Nos espera un momento difícil”. Estados Unidos supera los 13 millones de contagios y puede llegar a 3,000 muertes al día

(ELENA SEVILLA)"En una semana, más probablemente en dos, veremos un aumento repentino", advierte un experto, tras los viajes de Acción de Gracias. El doctor...

Costa Rica registra 137.093 casos confirmados por COVID-19

(ELENA SEVILLA) Este es el resumen de casos Covid-19 que brindó el Ministerio de Salud, hoy viernes 27 de Noviembre de 2020 que son...

Beneficios de los frutos secos en la salud

Las semillas son ricas en vitaminas y minerales, brindan sensación de saciedad con un aporte importante de proteína vegetal y fibra. Cada vez son mas las personas que lo consumen y son una opción en las actividades que se realizan entre amigos o en un evento especial.

Los frutos secos son muy ricos en algunos elementos beneficiosos para la salud, por ejemplo todos ellos contienen cantidades apreciables de vitamina E, que tiene propiedades antioxidantes. Poseen la mayoría de las vitaminas B, todas estas vitaminas unidas a la cantidad de sales minerales fundamentadas en metales tales como el fósforo, el magnesio, el cobre, el hierro, etc. los convierten en un alimento muy apropiado para aquellas personas vegetarianas que quieran prescindir de aporte cárnico a sus platos.

- Advertisement -

Almendras

En medicina el aceite de almendras se utiliza para el tratamiento de la dermatitis, psoriasis, pieles secas, quemaduras superficiales y por el estreñimiento.

Son altamente nutritivas por su contenido de proteínas, grasa y minerales. Antiguamente eran recomendadas como remedio contra las mordeduras de animales venenosos, la cura de amibiasis, tos y uricemia. En las ceremonias matrimoniales eran consideradas como un emblema de fecundidad.

Avellanas

Es un alimento energético por su alto contenido de aceite, proteínas y carbohidratos. Es un fruto saludable, protege del riesgo de enfermedades patológicas y cardiovasculares. Es fuente natural de vitaminas E y C, y es un excelente antioxidante: disminuye la oxidación celular y el envejecimiento. Por los ácidos grasos monoinsaturados, ayuda a reducir el colesterol alto.

Algunas propiedades de las Avellanas

-Combatir el estreñimiento.
-Reducir los niveles de colesterol.
-Prevenir enfermedades cardiacas.
-Combatir el cansancio y la fatiga.
-Combatir enfermedades como la artritis y la osteoporosis.
-Evitan la descalcificación.

Nueces

Es un fruto seco de alto valor nutritivo: rico en proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, oligoelementos, aceites vegetales, lecitina y ácidos grasos omega 3 (poliinsaturados).

Semillas de Girasol

Las semillas de girasol son un alimento hipergraso, muy rico en minerales y con algunas vitaminas. Contienen, por cada 100 g de producto, 49,57 g de lípidos, 8,76 g de glúcidos y 22,78 g de proteínas.

Las Ciruelas o Pasas

Por su contenido en sorbitol tiene efecto laxante, por lo cual también es un buen remedio para afecciones de este tipo. Debido a eso, en algunas ocasiones no es recomendado comerlas en exceso. Algunos médicos las recomiendan para “limpiar” el estómago. También se ha detectado la presencia de compuestos fenólicos, antocianinas, carotenoides y vitaminas.

Higos Secos

Las especies comestibles son muy digestivas porque contienen una sustancia llamada cradina que es un fermento digestivo y alto contenido en fibra mejorando el tránsito intestinal por ello también es utilizado como laxante; ácidos orgánicos como el ácido cítrico, málico y acético; sales como potasio, magnesio y calcio, y vitaminas A, B1, B2, B3 y C. Contiene un 80% de agua y altos contenidos en hidratos de carbono como la sacarosa, fructosa y glucosa. Los frutos no maduros resultan tóxicos para el estómago.

Algunos metales tales como el selenio y el zinc presentes en los anacardos y en las nueces de Brasil promueven la fertilidad masculina, ya que se ha observado una producción menor de espermatozoides asociada a dietas bajas en estos metales.

El contenido en calcio hace que sean en algunos casos sustitutivos de la leche en aquellas personas que presentan intolerancia a la lactosa o son veganas. La ingestión de frutos secos ayuda a prevenir la osteoporosis (enfermedad que produce una debilidad de los huesos por falta de calcio).

Los frutos secos que más calcio tienen son: las almendras (240 mg/100 g) las nueces de Brasil (170 mg/100 g) y las avellanas (140 mg/100 g).

Los frutos secos son ricos en fibras y su ingesta produce un tránsito rápido de alimentos por el tracto intestinal y una dieta rica en frutos secos previene del estreñimiento y de enfermedades intestinales como la diverticulosis. La fibra tiene como misión retrasar la absorción de azúcar, lo que permite disponer de la energía progresivamente y durante más tiempo sin que sea convertida a grasas.

Casi todos los frutos secos contienen un gran aporte calórico y de hidratos de carbono, quizás la menor corresponda a las castañas, que contienen de media casi 500 kcal/100 g. Por esta razón está muy aconsejado para las personas que realizan esfuerzos físicos prolongados tales como los atletas. No son, sin embargo, recomendables en las dietas hipocalóricas, por lo general, debido a su alto contenido calórico, pero sí en pequeñas cantidades. Se les atribuyen buenas propiedades para reducir el colesterol (por los ácidos omega 3) y buenos en situaciones de esfuerzo intelectual (por el fósforo).

Es importante recordar que los frutos secos pueden desencadenar reacciones alérgicas en personas muy sensibles, por lo cual estas personas deben evitar consumirlos (principalmente los cacahuetes, almendras, nueces, castañas o avellanas). También suelen producir fermentaciones en el intestino, provocando flatulencias.

Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Fruto_seco

 

Latest Posts

Costa Rica registra 140.172 casos confirmados por COVID-19

(ELENA SEVILLA) El país registró 1.155 casos nuevos de COVID-19 el sábado 28 de noviembre, 851 casos el domingo 29 de noviembre, 539 casos...

Cómo preparar la piel para el viento y el frío?

(ELENA SEVILLA) El viento y el frío son agentes externos que pueden provocar deshidratación, lo que conduce a lucir una piel marchita con resequedad...

“Nos espera un momento difícil”. Estados Unidos supera los 13 millones de contagios y puede llegar a 3,000 muertes al día

(ELENA SEVILLA)"En una semana, más probablemente en dos, veremos un aumento repentino", advierte un experto, tras los viajes de Acción de Gracias. El doctor...

Costa Rica registra 137.093 casos confirmados por COVID-19

(ELENA SEVILLA) Este es el resumen de casos Covid-19 que brindó el Ministerio de Salud, hoy viernes 27 de Noviembre de 2020 que son...

No te pierdas

Consejos para realizar deporte si tienes Osteoporosis

Aproximadamente 2.000.000 de mujeres y 1.000.000 de hombres están afectados por la osteoporosis según los datos del Estudio de prevalencia de las enfermedades reumáticas en España...

Pasos para controlar la diabetes de por vida

La diabetes es un problema de salud que esta afectando mucho; casos frecuentes se han presentado en la población costarricense por lo que hay...

Como hacer Leche dorada o Golden Milk: Receta que brinda muchos beneficios a la salud

La leche como todos sabemos es una bebida rica en calcio, lo cual le damos diferentes usos en la cocina, lo que algunos no...

Controlar el cabello grasoso ahora es mas fácil con este producto

Para mantener un cabello saludable y libre de grasa se necesitan diferentes cuidados que van desde el lavado, peinado y de los productos adecuados,...

Tratamiento casero para cutis mas firme

Si analizamos bien, no se necesita invertir mucho para consentirnos. Con los alimentos que consumimos a diario se pueden obtener tratamientos para regenerar nuestra...

Recibir Boletín

Para actualizarse con las últimas noticias, ofertas y anuncios especiales.