La linaza tiene un alto contenido de fibra, Omega 3, Omega 6, Omega 9 y tiene propiedades nutricionales interesantes con efectos potencialmente beneficiosos para la salud. La linaza al ser una fibra importante ayuda a regular la presión arterial y los niveles de la glucosa en la sangre, además controla la obesidad y la sensación de apetito. La linaza al ser mezclada con limón son un complemento excelente para aumentar el metabolismo y bajar de peso.
Su consumo debe ser moderado ya que también es un alimento que actúa como laxante, para eso se recomienda consumir en pequeñas cantidades. En la bebida que prepararemos solo vamos a necesitar:
1 cucharada de linaza
1/2 limón para darle sabor
1 cucharada de miel de abeja
1 vaso de agua
Poner a hervir la linaza en un 1 taza de agua por 5 minutos o hasta que desprenda un gel. Dejar enfriar y luego colar. Mezclar con el jugo de 1/2 limón y endulzar con miel de abeja. Para variar pueden utilizar linaza molida y adicionarla a sus batidos u otros alimentos.
Para mejores resultados consume esta bebida todos los días!
