(ELENA SEVILLA) En muchas ocasiones hemos escuchado que el desayuno es una de las comidas mas importantes del día. Será cierto? En realidad si se hace correctamente es probable que tengan razón; lo que si creo que todos tenemos claro, es que desayunar es igual de importante que el resto de las comidas.
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Desayunar le brinda beneficios al cuerpo y la mente si se hace correctamente.
- Desayunar saludablemente brinda mayor concentración y mayor rendimiento.
- Reduce la ansiedad; eso si se consumen los alimentos adecuados.
- Mejora el rendimiento intelectual.
- Aporta energía y activa el metabolismo.
- Incrementa el buen estado de ánimo.
Un desayuno saludable contiene: Frutas, cereales integrales, proteínas(huevos, leche, yogurt, queso).
Tambien se puede variar, preparando sandwiches de jamón con espinacas.
Bebidas: leche o jugo de naranja, batidos de frutas o batidos de vegetales.