Mejorar el buen estado de ánimo es fundamental para realizar las tareas cotidianas del día a día, incluir los nutrientes adecuados en la alimentación nos van a dar ese empujoncito para tener días provechosos y llenos de mucha energía. Prueba el siguiente batido que les mostraré a continuación, para mi gusto ha quedado delicioso!
1 HOJA DE LECHUGA
La lechuga tiene muy poco valor nutritivo, pero es alto en agua de 90 a 95%, es rica en antioxidantes(Vitaminas A, C, B1, B2, B3, B9 y K), en minerales tenemos el fósforo, hierro, calcio, potasio y aminoácidos.
1/2 TAZA DE SANDIA SIN SEMILLAS
La sandía es libre de grasa, como todas las plantas, su contenido de colesterol es cero, y posee cantidades significativas de vitaminas A, B6 (que ayuda a manejar el estrés), vitamina C, ácido fólico, y los minerales magnesio, cobre, y zinc. Su contenido de licopeno es 40% más que en el tomate.
1/2 PEPINO PELADO Y SIN SEMILLAS
El pepino contiene vitamina C, carotenos y aminoácidos, es diurético y depurativo.
1/2 TAZA DE PAPAYA
La papaya es uno de los frutos más importantes y de mayor consumo. Muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor. Ideal para regímenes, por contener vitaminas B1, B2 y Niacina o B3, todas del Complejo B, que regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo; fortifican el músculo cardíaco; protegen la piel y el cabello y son esenciales para el crecimiento.
1 CUCHARADA DE LINAZA MOLIDA
Linaza tiene propiedades nutricionales interesantes y efectos potencialmente beneficiosos para la salud. Estas propiedades se deben a su composición química como la gran cantidad de fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados y fitoquímicos como los lignanos. Un 25-30% de la semilla de linaza se compone de fibra dietética, de la cual una tercera parte es fibra soluble y el resto fibra insoluble.
ZUMO DE MEDIO LIMON
Limón contiene vitamina C nutriente esencial en el ser humano, calma la sed y alivia las afecciones respiratorias.
PASOS PARA HACER EL BATIDO
Licuar todos los ingredientes en un vaso de agua, endulzar con azúcar moreno o miel de abeja(1 cucharada), agrega unos cubitos de hielo y sirve de inmediato.
