Aprende a preparar recetas fáciles y económicas con vegetales
Ingredientes:
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Bróccoli
Zanahoria
Cebolla
Chile dulce
Ajo
2 Cucharaditas de aceite de oliva
1 Pizca de sal
Pimienta al gusto
Preparación: Lavar bien los vegetales, cortarlos en juliana. Luego llevar a la sartén caliente el aceite de oliva, ajo y la cebolla; una vez que tomen color dorado agregar los demás ingredientes. Saltear por 4 minutos o hasta que esten al dente. Sirve como acompañante de un filet de pollo o pescado.
Provecho!!!
