Durante los días de semana santa muchos siguen las tradiciones pensando en la elaboración de platillos dulces e incluyen mas productos del mar. En casa se pueden desarrollar variedad de actividades, una de ellas propia de la festividad es la decoración de huevos ya sea para adornar o para jugar con productos comestibles, es una actividad super divertida y dulce para compartir con los mas pequeños.
Entonces que se les ocurre hacer en estos días? Les comparto unas ideas que estuve practicando y que ustedes pueden hacer con los niños.
Huevos de pascua con gelatina
Ingredientes
- Gelantina del color y sabor que deseen
- Huevos
- Colores comestibles
-Preparar la gelatina como de costumbre con agua caliente.
-Hacer un huequito pequeño en los huevos y sacar cada huevo con cuidado en un recipiente.
-Lavar bien el cascarón del huevo y luego llevar a cocinarlos en una olla de agua hirviendo
para eliminar toda la suciedad de adentro y fuera, de esa manera se endurece la cáscara.
-Retirar del fuego y poner a escurrir.
-Secarlos y con la ayuda de un embudo rellenar los huevos con gelatina.
-LLevar a la refri y dejar cuajar .
-Pintar la cáscara con colores comestibles.
Huevos de pascua con chocolate
Materiales
- Chocolate oscuro o blanco(opcional)
- Molde de silicón
- Aceite para engrasar el molde, ésto ayuda a facilitar el desmolde.
Pasos
-Derretir el chocolate a baño maría o en el microondas.
-Al hacer uso del microondas se recomienda revisar constantemente porque el chocolate puede quemarse.
-Una vez que el chocolate este derretido, hacer uso de una brocha o cucharita para barnizar cada molde en donde van las mitades de huevo.
-Empezar por una capa, dejar secar o llevar al refri por 5 minutos y seguir barnizando.
-Hacer varias capas de chocolate de manera que quede grueso y no se quiebre.
-Cuando las mitades de huevo esten listas, rellenar con confites o sorpresas y unirlos con chocolate derretido, a ellos les va encantar.
-Decorar la parte superior del huevo.
Que les pareció la idea? espero les haya gustado y no se les olvide sacar esos ratitos para compartir en familia.
