El Salvado de Avena en ciertas cantidades puede sustituir las harinas, de acuerdo a varios estudios científicos se ha constatado la gran efectividad al consumirlo todos los días ya que reduce el colesterol elevado, de manera que ha servido como una herramienta natural para el organismo.
- Advertisement -
El Salvado de Avena surge como una excelente fuente alternativa de fibra vegetal que ayuda al funcionamiento digestivo, ademas sirve en la prevención de problemas del corazón.
Los usos en la cocina son variados, con el Salvado de Avena puedes hacer galletas, repostería, panes, puede sustituir las harinas desde un 10% hasta un 60% dependiendo de la receta. Otros usos: en refrescos, en atoles, se puede agregar a la ensalada de frutas.
